photo MARCHÉ AUX TRUFFES : 10ÈME ÉDITION DU CARNAVAL DES SAVEURS ET TRUFFES

MARCHÉ AUX TRUFFES : 10ÈME ÉDITION DU CARNAVAL DES SAVEURS ET TRUFFES

Repas - Dégustation, Artisanat, Marché

La Digne-d'Aval 11300

Le 22/02/2026

Animations sur le thème de « La Truffe Audoise » en 5 temps forts : Marché aux Truffes des Producteurs Audois Atelier cuisine recettes aux truffes Démonstrations « cavage », avec chien truffier Marché Gourmand et artisanal- Animations musicales de rue. Restauration/Dégustation de plats truffés et vins/crémants producteurs locaux. La truffe melanosporum atteint sa pleine maturité en janvier. Elle se ramasse jusqu’en mars Ce champignon ultra savoureux et très parfumé est régulièrement à la carte d’un grand nombre de chefs Audois. C’est un produit de choix, ou quelques grammes sublimeront vos plats.

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Gruissan, station balnéaire et commune historique de plus de 5 000 habitants, surclassée de 40 000 à 80 000 habitants en raison de sa forte activité touristique, se situe dans le sud de la France, au cœur du littoral audois. La ville de Gruissan bénéficie d'un cadre de vie privilégié où il fait bon vivre et d'une localisation attractive au sein de l'aire urbaine de Narbonne. La commune de Gruissan recrute un Responsable de Restauration Collective (F/H) pour le restaurant Lo Soleillas afin de remplacer l'agent titulaire du poste en disponibilité. Placé sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Social, vous serez chargé de garantir une prestation de restauration collective sûre, qualitative et économiquement maîtrisée destinée à la crèche, les écoles et le foyer-restaurant seniors. RELATIONS FONCTIONNELLES : 1 Directrice de Pôle 1 Responsable administratif et financier 1 Responsable de la Restauration collective (poste à pourvoir) 1 Chef de cuisine 4 Agents de restauration MISSIONS PRINCIPALES : 1/ Management et ressources humaines - Fédérer l'équipe autour de la qualité de service et de la relation usagers. - Accompagner la montée en compétences, la polyvalence[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

# Présentation générale Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. --- # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Intérim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients leader national en restauration collective, un ou une Employé de restauration H/F pour la cuisine centrale à Lézignan-Corbières (11200). En lien direct avec votre chef de partie ou responsable, vous managez une équipe de commis de cuisine  Vos missions seront les suivantes : Conditionnement de repas Mise en température  Préparation froides et/ou chaudes Préparation en cuisine[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Port-la-Nouvelle, 11, Aude, Occitanie

L'Équipier polyvalent de restauration rapide travaille principalement en fast-food, garantissant un service rapide et de qualité.Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène,Gère les commandes et le stock de produits frais,Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail. Vous suivrez la formation au titre Pro d'Employé polyvalent de Restauration 1 jour de formation, 4 jours en entreprise

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un site médico-social (cuisine centrale) situé à Corbonod (01420). Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD/Cuisine centrale) Horaires: Planning avec un roulement de 3 semaines, 1 week-end sur 3 travaillé et 6H30 - 15H00 dont pause Effectif de l'équipe: De 10 à 14 collaborateurs Nombre de couverts: 800 couverts par jour Accessibilité: Non desservi par les transports en commun Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

***************Apprenti serveur/ Apprentie serveuse********************* L'apprenti/ L'apprentie en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Prise de poste immédiate.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Enseigne de restauration rapide réimplantée en France depuis 2012. Dans le cadre de son développement, le restaurant recrute 2 apprenti(e)s pour renforcer ses équipes pur réaliser un titre professionnel. Vos missions Intégré(e) à une équipe dynamique, vous participerez aux missions suivantes : Accueil et relation client Prise de commandes au comptoir et/ou au drive Préparation des commandes (drive, bornes de commande) Gestion des commandes via Uber Eats (réception et expédition) Participation au respect des normes d'hygiène et de sécurité

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

L'Équipier polyvalent de restauration rapide garantit un service rapide et de qualité. Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène Gère les commandes et le stock de produits frais Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis Fournit un service clientèle rapide et courtois Participe à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente Travail en soirée et week-end Mesure POEI pour cette offre

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Trois jours de repos + congés en été. Prise de poste immédiate

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

**** Venez rencontrer l'employeur au Salon du TAF de Carcassonne le jeudi 9 février de 9h à 17h au Centre des Congrès du Dôme, avec CV à jour ***** Postes pour Salvaza, Pont Rouge et Rocadest PROFIL : Vous avez : - Un esprit d'équipe bien cuit - Un sourire à point - Une capacité d'adaptation saignante - Une envie bleue de grandir - Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Si nous vous recrutons en tant qu'équipier(ère) de restauration, vos missions seront les suivantes: - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Nous avons : - Une ambiance de feu - Notre délicieux WHOPPER - Des emplois du temps flexibles - De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

**** Venez rencontrer l'employeur au Salon du TAF de Carcassonne le jeudi 9 février de 9h à 17h au Centre des Congrès du Dôme, avec CV à jour ***** Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vos missions ont pour objectif d'assurer la production et/ou la vente, et le développement du chiffre d'affaires. Vous êtes le/la responsable opérationnel(le) du restaurant. Vous veillez au bon fonctionnement des équipes. Vous formez les équipiers. Vous êtes responsable de la qualité des services et des produits. Vous avez de l'expérience en tant qu'Équipier polyvalent de restauration rapide. Possibilité d'évolution vers un poste de Manager. Salaire + prime de résultat

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sigean, 11, Aude, Occitanie

Le CFA H&C Conseil recrute actuellement pour l'une de ses entreprises partenaires située à Sigean, un(e) Employé(e) de Service en contrat d'alternance, à pourvoir dès que possible, afin de valider un Titre Professionnel Service. Rythme de l'alternance : - 1 jour de formation par semaine - 4 jours en entreprise pour développer les compétences professionnelles Vos avantages : - Statut salarié en contrat d'alternance - Accompagnement individualisé tout au long du parcours - Aucun frais de formation à la charge du candidat Vos missions (selon l'activité de l'établissement) : - Accueil et service des clients - Mise en place et entretien des espaces de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travail en équipe sous la responsabilité du responsable

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Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Restauration collective

Pennautier, 11, Aude, Occitanie

Vous serez en charge de : - La gestion du site - La gestion du personnel - La gestion des bons de commandes / livraison Vous devez également avoir des compétences culinaires : prise de poste immédiate Travail au sein d'une maison d'accueil spécialisée, horaires en coupées; Travail en planning tournant en semaine avec 1 week-end sur 2

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Pennautier, 11, Aude, Occitanie

Au sein de la cuisine centrale de Pennautier, nous recherchons un plongeur (H/F) en CDI il sera amener à effectuer les tâches suivantes: - effectuer la plonge vaisselle et batteries - entretien des locaux Pas de travail le week end Horaires en continue 9H 17H Vos avantages: Participation aux bénéfices 13ème mois Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance poste à pourvoir dès que possible spécificité: contrat suspendu pendant les vacances scolaires.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Vous êtes polyvalent(e) et passionné(e) par la cuisine ? Vous souhaitez être rémunéré(e) tout en validant un diplôme ? Apprenez les bases du métier en préparant un Titre Pro Employé(e) polyvalent de Restauration en alternance avec H&C Conseil. À Lézignan Corbières, un restaurant recherche un(e) Employé(e) polyvalent de Restauration pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider un Titre Professionnel. 1 jour de formation par semaine et aucun frais de formation à votre charge ! Vos principales Missions : - Vous assurez le service à la clientèle au comptoir et en salle - Vous maintenez propre et approvisionnez l'ensemble des zones du restaurant - Vous préparez les produits conformément aux fiches de contrôle de poste dans le respect des normes HACCP - Vous êtes motivé(e) - Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe - Vous êtes dynamique et efficace Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil, présent dans 7 villes françaises, se distingue par une pédagogie de la réussite personnelle et professionnelle, rejoignez l'aventure !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Vous recherchez un métier avec du relationnel ? Le milieu de la restauration vous attire ? Vous souhaitez être rémunéré(e) tout en validant un diplôme ? Préparez un Titre Professionnel « Serveur en restauration » Vos principales missions : - Préparer la mise en place de la salle et l'accueil des clients - Réaliser la prise de commande et le service à table - Garantir l'image de l'établissement et soigner la relation avec la clientèle Vos qualités et savoir-être : - Curiosité, motivation, rigueur - Sens de l'organisation et du travail en équipe - Dynamisme et efficacité Les avantages : Aucun frais de formation à votre charge Vous êtes rémunéré(e) tout en validant un diplôme Débutant(e) accepté(e)

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

En tant qu'Ambassadeur de la marque, vous êtes au cœur de notre mission de service, garantissant la satisfaction de notre clientèle tout en respectant la culture de l'Enseigne. En tant que Responsable Opérationnel ou Assistant(e) de Direction, vous aurez la charge d'accueillir nos clients et de répondre à leurs besoins avec professionnalisme et attention. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle du restaurant durant vos quarts de travail, tout en contribuant au développement des ventes et en assurant une expérience client exceptionnelle. - Animer, manager et encadrer une équipe, en veillant à maintenir un haut niveau de sécurité, de qualité, de propreté, de service et d'accueil. - Garantir le respect des règles légales relatives à la gestion du personnel et veiller à leur bonne application, tout en participant au développement des compétences des collaborateurs. - Fédérer et mobiliser les équipes pour atteindre les objectifs commerciaux et opérationnels du restaurant, tout en maintenant une atmosphère de travail agréable. - Communiquer les objectifs à l'équipe, s'assurer de leur réalisation et rendre compte des résultats sur vos quarts de travail. - Être en[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Tuchan, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons une personne motivée, autonome et sérieuse pour rejoindre notre équipe sur le site de Tuchan (11). Périodes de travail : 1 semaine en mars, mai et juin (remplacement formation) Juillet et août (remplacement congés) - dates à définir lors de l'entretien Rôle et missions : Mise en place et remise en température des repas livrés Service des repas Plonge et entretien du matériel Nettoyage des locaux Contrat : 30 heures par semaine Horaires : du lundi au dimanche, de 9h à 14h et de 16h à 20h (soit 3,5 jours de travail par semaine) 1 week-end sur 2 Si vous êtes intéressé(e) et correspondez à ce profil, merci de nous contacter pour convenir d'un entretien.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, 11, Aude, Occitanie

Restaurant traditionnel recherche serveur(se) motivé(e) pour renforcer son équipe. Vos missions : accueil des clients, prise de commandes, service en salle, préparation des boissons, encaissement, mise en place et entretien de la salle. Profil : dynamique, souriant(e), bon relationnel, esprit d'équipe. Expérience appréciée, débutant(e) motivé(e) accepté(e). Conditions : temps plein, travail en semaine et week-ends.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brugairolles, 11, Aude, Occitanie

Vous souhaitez vous former sur un métier porteur? Vous êtes passionné(e) par les métiers de la restauration? Côté Resto recherche un apprenti cuisinier (H/F). Vous travaillerez sous les ordres du chef, au sein d'un restaurant travaillant avec des produits frais et locaux. Vous serez formé(e) en alternance entreprise et centre de formation dans le cadre du CONTRAT D 'APPRENTISSAGE de 24 mois pour la préparation au CAP de cuisinier en restaurant. Vous possédez le sens de la rigueur et le gout de la qualité. Vous intégrerez une équipe de 10 personnes, 10 passionné(e)s par les métiers de la restauration. Capacité 90 couverts. ***Possibilité de logement***

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Tu évolues au sein d'un établissement type Buffet asiatique reconnu sur Carcassonne. Tu es volontaire, souriant(e) et tu n'as pas peur des cadences élevées. Tu aimes travailler dans un rythme soutenu, ce poste est pour toi Tu travailleras au sein d'une équipe dynamique et engagée. Ton attitude est irréprochable , rejoins nous.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Leucate, 11, Aude, Occitanie

En tant que membre de l'équipe salle, vous serez l'un des visages de La Casita, garant(e) de l'expérience client dans une ambiance chic, conviviale et les pieds dans le sable : Accueillir chaleureusement les clients et les installer avec professionnalisme Présenter les cartes (restauration, tapas, boissons) et conseiller les clients selon leurs envies Prendre les commandes via notre système de caisse (Zelty) Assurer le service à table : plats, boissons, desserts, limonaderie Procéder aux encaissements et clôtures de tables Participer activement à la mise en place et au nettoyage avant/après service Collaborer étroitement avec le bar, la cuisine et les plagistes pour une fluidité optimale Contribuer à l'ambiance positive et au bon fonctionnement global du restaurant Excellent sens de l'accueil et du service client : souriant(e), dynamique, autonome et bienveillant(e) Capacité à travailler avec rapidité et précision, notamment en période de forte affluence Esprit d'équipe et entraide essentiels Bonne gestion du stress, rigueur et ponctualité Une expérience en restauration est un vrai plus (mais pas indispensable si très motivé.e) Aisance avec les outils de prise de commande[...]

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Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. Nos valeurs : performance, proximité, développement et éthique. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Le poste : Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés dans la région de Narbonne (département 66, 11 et 34). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vos missions ont pour objectif d'assurer la production et/ou la vente, ainsi que le développement du chiffre d'affaires. - La vente : vous assurerez l'accueil de la clientèle dans le respect des standards de service Quick - La production : vous assurerez la fabrication des produits dans le respect des normes Quick, afin de garantir une satisfaction constante quant à la qualité et la saveur des produits - En salle : vous apporterez une réponse adaptée aux attentes des clients et vous assurerez l'entretien de la salle dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société Vous possédez idéalement une expérience dans le domaine de l'accueil et/ou de la vente. Persévérant(e), responsable et réactif(ve), vous possédez une véritable culture de la qualité et de la satisfaction client. Votre sens de l'accueil, votre goût pour le travail en équipe et votre dynamisme vous permettront de mener à bien les missions qui vous seront confiées. Des parcours évolutifs et professionnalisants pourront être proposés. Processus de recrutement : session de recrutement en collectif + sélection via exercices MRS (Méthode de Recrutement par Simulation) Une période de formation est[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le CFA H&C Conseil recrute actuellement pour l'une de ses entreprises partenaires située à Narbonne, un(e) Serveur / Serveuse en contrat d'alternance, à pourvoir dès que possible, afin de valider un Titre Professionnel Serveur. Rythme de l'alternance : - 1 jour de formation par semaine - 4 jours en entreprise pour acquérir les compétences professionnelles Vos avantages : - Statut salarié en contrat d'alternance - Accompagnement individualisé tout au long du parcours - Aucun frais de formation à la charge du candidat Vos missions (selon l'activité de l'établissement) : - Accueil et service des clients en salle - Prise de commandes et service des plats et boissons - Application des règles d'hygiène et de sécurité - Participation au bon fonctionnement de l'équipe et à la satisfaction client

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puivert, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant « Dorival » situé face au Château de Puivert dans le Pays Cathare recherche un(e) serveur(se) pour la saison. Poste à pourvoir à compter du mois d'avril jusqu'au mois de septembre. Vous aurez en charge le service: mise en place, service en salle, prise de commandes, nettoyage et aide à la plonge. Vous travaillerez 5 jours par semaine, pas de coupure sauf de manière exceptionnelle où vous pourriez faire 2 services sur une journée (selon réservation, organisation planning...) Vous devez être autonome sur votre poste de travail, la connaissance de la langue anglaise est un plus. Dorival, c'est avant tout de bons produits, ceux du terroir et des producteurs audois et ariégeois. Si le boeuf est à l'honneur, nous vous proposons aussi l'agneau, le porc, le poulet ou encore la pintade de la ferme, les fruits et légumes directement du maraîcher, les fromages de nos bergers, la truite de nos lacs et le miel de nos ruches. Notre but: faire découvrir à nos clients des produits oubliés, parfois peu utilisés ou des pièces dites "moins nobles", en les sublimant en plats savoureux et originaux. Notre démarche locavore (où le chemin entre champ et l'assiette est[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception et du Premier de Réception, vous serez notamment en charge de : - Assurer l’accueil physique et téléphonique des clients du domaine (check-in / check-out) - Répondre aux demandes des clients avec professionnalisme et courtoisie, en garantissant leur entière satisfaction - Conseiller la clientèle sur les activités touristiques et culturelles de la région - Travailler en étroite collaboration avec les équipes d’étages et de maintenance afin d’assurer une parfaite fluidité des prestations - Maîtriser les tarifs, packages, conditions négociées et bons d’échange, ainsi que les différents types d’hébergements et la géographie du domaine - Participer à l’organisation et au bon déroulement des événements organisés sur le domaine- Titulaire d’un BTS Hôtellerie-Restauration, vous justifiez d’une première expérience réussie d’au moins 6 mois sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme - Excellentes compétences en communication, avec une expression chaleureuse, polie et professionnelle, aussi bien à l’oral qu’à l’écrit - Anglais impératif, ainsi que la maîtrise d’une deuxième langue étrangère (allemand[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Aragon, 11, Aude, Occitanie

Le/La Serveur/Serveuse en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prends les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Prise de poste immédiate. Travail du mardi au samedi soir et le samedi et dimanche midi Horaire semaine à négocier Contact par mail sinon par téléphone au 0468261065.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous rêvez d'ouvrir votre commerce, mais vous n'êtes ni boulanger ni cuisinier ?Vous cherchez une activité clé en main, rentable et facile à gérer ?Vous souhaitez entreprendre en toute sécurité, avec le soutien d'un réseau solide ?Cette opportunité est faite pour vous !Ouvrez votre propre boulangerie-restauration rapide, avec un concept innovant et un accompagnement complet pour garantir votre succès.CE QUE NOUS OFFRONSUn concept accessible et performant : produits frais préparés sur place grâce à un process simplifié et optimisé.Aucune expérience en boulangerie nécessaire : nos méthodes simplifiées vous permettent de gérer votre commerce efficacement dès le premier jour.Une franchise flexible : chaque magasin s'adapte à son marché local et à votre apport, sans standardisation rigide.Un accompagnement sur-mesure : formation complète, assistance continue et conseils stratégiques tout au long de votre aventure.Un investissement abordable : apport personnel minimum del'un des plus accessibles du secteur.Ne ratez pas cette opportunité unique d'entreprendre avec un concept gagnant et un réseau qui vous accompagne.Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous rêvez d'ouvrir votre commerce, mais vous n'êtes ni boulanger ni cuisinier ?Vous cherchez une activité clé en main, rentable et facile à gérer ?Vous souhaitez entreprendre en toute sécurité, avec le soutien d'un réseau solide ?Cette opportunité est faite pour vous !Ouvrez votre propre boulangerie-restauration rapide, avec un concept innovant et un accompagnement complet pour garantir votre succès.CE QUE NOUS OFFRONSUn concept accessible et performant : produits frais préparés sur place grâce à un process simplifié et optimisé.Aucune expérience en boulangerie nécessaire : nos méthodes simplifiées vous permettent de gérer votre commerce efficacement dès le premier jour.Une franchise flexible : chaque magasin s'adapte à son marché local et à votre apport, sans standardisation rigide.Un accompagnement sur-mesure : formation complète, assistance continue et conseils stratégiques tout au long de votre aventure.Un investissement abordable : apport personnel minimum del'un des plus accessibles du secteur.Ne ratez pas cette opportunité unique d'entreprendre avec un concept gagnant et un réseau qui vous accompagne.Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Devenez Formateur Cuisine à Narbonne - Transmettez votre passion ! Vous êtes cuisinier(ère) dans l'âme, vous avez roulé vos manches derrière les fourneaux, en brigade, en restaurant, peut-être même en tant que chef ? Aujourd'hui, vous avez envie de passer le relais, de transmettre votre savoir-faire et votre passion à la nouvelle génération ? Chez H&C Conseil, CFA spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie-restauration, nous cherchons un formateur cuisine prêt à partager son expérience avec nos apprentis à Narbonne. Contrat à durée déterminée 6 mois, temps plein, à pourvoir immédiatement. Expérience requise : Une expérience en tant que formateur est indispensable Permis : Permis B obligatoire Votre mission : -Former des apprentis motivés, en alternant pratique et théorie. -Leur enseigner les bases solides du métier : organisation, techniques culinaires, hygiène (HACCP), créativité. -Les accompagner dans la réussite de leurs examens et leur futur professionnel. -Faire vivre en salle de formation l'énergie et la rigueur d'une vraie cuisine. Profil recherché : -Une expérience significative en cuisine (chef, second, responsable de production, etc.). -Le goût du partage[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le CFA H&C Conseil recrute actuellement pour l'une de ses entreprises partenaires situés à Carcassonne, un(e) Commis en contrat d'alternance, à pourvoir dès que possible, afin de valider un Titre Professionnel Commis. Vous souhaitez apprendre un métier de la restauration, obtenir un diplôme reconnu par l'État, tout en étant rémunéré(e) ? Rejoignez nous en alternance pour une durée de 12 mois, en 35 heures hebdomadaires. Rythme de l'alternance : - 1 jour de formation par semaine - 4 jours en entreprise pour acquérir les compétences professionnelles Vos avantages : - Statut salarié en contrat d'alternance - Accompagnement individualisé tout au long du parcours - Aucun frais de formation à la charge du candidat Vos missions (selon l'activité de l'établissement) : - Participation aux activités quotidiennes de cuisine et/ou de service - Aide à la préparation des produits - Application des règles d'hygiène et de sécurité - Contribution au bon fonctionnement de l'équipe Profil recherché : - Motivation, sérieux et implication - Capacité à travailler en équipe - Débutant(e) accepté(e) - Mobilité appréciée mais non obligatoire Les candidats intéressés peuvent s'inscrire dès[...]

photo L'ENVOLÉE - LE RADEAU DE LA MÉDUSE

L'ENVOLÉE - LE RADEAU DE LA MÉDUSE

Spectacle comique

Carcassonne 11000

Le 12/03/2026

Par la compagnie Anne Cangelosi studio 21 (75). En 1818, Géricault démarre sa plus célèbre toile « LE RADEAU DE LA MEDUSE » et fait scandale autant sur le plan artistique que sur le plan politique. Il devient le maître du romantisme comme Victor HUGO avec ses « Misérables ». Il critique la Restauration et son nouveau roi Louis XVIII, obligeant celui-ci à prendre position.Grace à une drôle de conférencière découvrez les secrets de ce gigantesque tableau du Louvre qui choqua le monde et ébranla le trône. Revivez les bouleversements artistiques et politiques du début du XIXème siècle. 60MN D’HUMOUR D’ART ET D’HISTOIRE

Ressources supplémentaires